Der Berghof Lichtenhain hat sich bereit erklärt, für die Oberschule zu kochen. Bereits in der Grundschule Schandauer Straße und dem Kindergarten „Sonnenland“ in Lichtenhain stellt er die Mittagessenversorgung sicher. Der Inhaber Bert Schäfer kocht regional und bietet täglich ein Gericht an.
Die Essensausgabe für die Schüler und Lehrer der Oberschule „Am Knöchel“ findet im „Forum am Knöchel“ statt. In den Räumlichkeiten eines ehemaligen Cafés gibt es Zubereitungs- und Warmhaltemöglichkeiten, der Bestand an Geschirr und Besteck wurde erneuert bzw. aufgestockt.
Interessenten an der Mittagessenversorgung haben die Möglichkeit, im Vorfeld auf der Homepage des Berghof Lichtenhain (https://www.berghof.li/) sich das Essen zu reservieren.
Bert Schäfer in seiner neuen Wirkungsstätte im „Forum am Knöchel“